- Beliebtes Würzkraut mit angenehm kräftigem Knoblaucharoma
- Sorgt für schmackhaften Knoblauchgenuss ohne Mundgeruch
- Die essbaren Blüten sind ein Hingucker und locken Insekten an
- Verdauungsfördernd und apptetitanregend mit einem hohen Vitamingehalt
- Die winterharte Pflanze ist mehrjährig und robust
Das Kraut für Knoblauch-Liebhaber
Allium tuberosum
In China ist dieser Verwandter zum Schnittlauch bereits weit verbreitet. Und auch in unseren Breiten erfreut es sich zunehmender Beliebtheit der Schnittknoblauch. Dehner Gourmet Garten Sorten ist besonders aromatisch. Charakterisch für die Pflanzen sind platte hohle Stengel, im Sommer bilden sich weiße Blüten aus, die ebenfalls verzehrt werden können. Die Pflanze erreichen einen Wuchshöhe von 20-30 cm und sind mehrjährig.
Standort- und Pflegetipps für den Gourmet Garten Schnittknoblauch
Die Pflanzen in eine humose Erde an einen sonnigen Standort pflanzen. Sie können auch gut im Kübel oder im Balkonkasten kultiviert werden. Für ausreichend Nährstoffe und Feuchtigkeit sorgen. Der Schnittknoblauch verträgt keine langen Trockenperioden, aber auch auf Staunässe reagiert er empfindlich.
Verwendung
Die Blätter oder Blüten verfeinern unzählige Gerichte, ähnlich wie Knoblauch oder Zwiebeln mit einer feinen Knoblauchnote. Allerdings kann man das Geschmackserlebnis in vollen Zügen genießen ohne dass das gefürchtete lange Geruchserlebnis für seine Mitmenschen folgt. Knoblauchgenuss ohne Geruchsverdruss lautet die Devise. Geerntet wird vor allem im Sommer.
Maße | |
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Topfgröße | 12 cm |
Liefergröße ca. | 15-20 cm exkl. Pflanztopf |
Wuchshöhe ca. | 20-30 cm |
Merkmale | |
Farbe | Grün |
Erntezeit | Juni, Juli, August |
Wuchsform | aufrecht, horstartig |
Einsatzbereich | Würzkraut |
Pflege | |
Standort | sonnig, halbschattig |
Bodenbeschaffenheit | humos |
Winterhart | Ja |
Pflanzzeit | Frühjahr |
Sonstiges | |
Marke | Dehner Gourmet Garten |
Lebenszyklus | mehrjährig |