In der Natur sorgt der natürliche Kreislauf für eine kontinuierliche Versorgung mit Nährstoffen. Im Garten – besonders in bei Pflanzen im Topf – sieht das anders aus: Durch Ernte, Rückschnitt oder das begrenzte Erdvolumen fehlt oft organisches Material. Diese fehlenden Nährstoffe können Sie durch gezielte Düngung ausgleichen, damit Garten- und Topfpflanzen gesund wachsen und ihre volle Pracht entfalten.

Bevor Sie düngen, lohnt sich – besonders im Gemüseanbau – alle 2–3 Jahre eine Bodenanalyse. Sie zeigt den aktuellen Nährstoffgehalt und hilft, bedarfsgerecht zu düngen, Überschüsse zu vermeiden und Mängel zu erkennen.

Ein Mangel eines bestimmten Nährstoffs kann die Aufnahme anderer Nährstoffe stören. So kann zum Beispiel Stickstoffmangel die Nutzung von Phosphor oder Kalium beeinträchtigen, selbst wenn diese im Boden ausreichend vorhanden sind.

Die Hauptbestandteile der Dünger sind Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). Dünger, die alle drei enthalten, werden als NPK- oder Volldünger bezeichnet Für spezielle Bedürfnisse gibt es auch Zwei- oder Einnährstoffdünger. Das N–P–K-Verhältnis auf der Verpackung zeigt die Zusammensetzung: Ein Verhältnis von 12–4–6 bedeutet beispielsweise ein stickstoffbetontes Volldünger.

Dünger sind in der Regel flüssig oder fest erhältlich. Eine Ausnahme bilden Langzeitdünger, die aus festen Bestandteilen bestehen.

Organischer Dünger: Wie der Name sagt, besteht er aus rein organischem Material und ist besonders nachhaltig. Im Boden zersetzt er sich ähnlich wie im natürlichen Kreislauf. Faktoren wie Temperatur, Feuchtigkeit oder Mikroorganismen beeinflussen den Prozess. Organischer Dünger wirkt mittel- bis langfristig.

Mineralischer (anorganischer) Dünger: Diese künstlich hergestellten Dünger bestehen aus wasserlöslichen Düngersalzen und stehen den Pflanzen sofort zur Verfügung. Durch eine Ummantelung mit Kunstharz kann die Nährstoffabgabe gleichmäßig und langfristig erfolgen. Die Wirkungsdauer reicht von kurz- bis langfristig.

Organisch-mineralischer Dünger: Eine Mischung aus organischem und mineralischem Dünger, die die Vorteile beider Varianten vereint. Die Wirkung ist kurz- bis mittelfristig.

Unterschiedliche Pflanzen haben unterschiedliche Bedürfnisse. Auf diese können Sie bestens dank der Bodenanalyse eingehen. Spezialdünger kommen den Wünschen bzw. Bedürfnissen der jeweiligen Pflanzen nach. So bevorzugen z. B. Moorbeetpflanzen wie der Rhododendron, aber auch Hortensien, eine andere Nährstoffzusammensetzung und einen anderen pH-Wert als beispielsweise Zitruspflanzen.

Neben Pflanzengattung und Standort spielt auch der richtige Zeitpunkt eine wichtige Rolle. Dünger sollte nur dann ausgebracht werden, wenn die Pflanzen die Nährstoffe aufnehmen können. Gut geeignet sind: Frühjahr, Sommer und teils Herbst. Ideal sind Tage mit bedecktem Himmel, milder Sonne und kühleren Temperaturen. Achten Sie dabei stets auf den vorhandenen Nährstoffgehalt und die empfohlenen Nachdüngungsintervalle.

• Wie kann man Dünger richtig lagern?
  • Trocken und kühl lagern
  • Vor Feuchtigkeit schützen
  • Organische Dünger schnell verbrauchen, sonst können sie faulen
• Gibt es saisonale Unterschiede bei der Düngung? Im Frühling und Sommer ist Nährstoffbedarf hoch, während im Herbst und Winter nur sparsam gedüngt werden sollte, um Überwinterung und Lagerung von Nährstoffen zu unterstützen.
• Kann man Düngung mit Bewässerung kombinieren? Viele Flüssigdünger können direkt ins Gießwasser gegeben werden. Bei organischen Düngern sollte man den Boden vorher gut wässern, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Welche Rolle spielt der pH-Wert des Bodens bei der Düngung? Der pH-Wert beeinflusst, wie gut Pflanzen Nährstoffe aufnehmen können. Bei saurem oder alkalischem Boden werden manche Nährstoffe weniger verfügbar, sodass gegebenenfalls Kalk oder spezielle Dünger nötig sind.