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- Saatgut für Keimlinge und Sprossen
- Curryartiger, herber Geschmack
- Ideal für eine ausgewogene Ernährung
- Bioqualität exklusiv bei Dehner
- Zertifiziert durch DE-ÖKO-006
Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee 'Trigo'
Eine Pflanze mit vielen Namen und noch mehr guten Eigenschaften. Die Namen Kuhhornklee, Ziegenhornklee, Philosophenklee sind nur eine kleine Auswahl. Die meisten nehmen Bezug auf die Samenschoten der ausgewachsenen Pflanze, die an ein Bockshorn erinnern, während die Blüten unserem Klee ähnlich sehen. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Indien, wo sie die Grundsubstanz für die Currywürze darstellt. Zu uns kam der Bockshornklee über Karl den Großen und wurde schon bald als Naturheilmittel verwendet. Jetzt im Zuge der natürlichen, gesunden und ausgewogenen Ernährung rücken auch die Keime und Sprossen der Pflanze ins Blickfeld, die wir Ihnen hier als Dehner Bio Keimsprossen ‚Trigo‘ anbieten. Die Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ regen die Verdauung an und enthalten neben Eisen und Phosphor viele Vitamine, die für die Haut und Blutbildung notwendig sind.
Vitalisierende Kraftpakete von der Fensterbank
Die Anzucht der Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ ist kinderleicht und ganzjährig möglich. Vor der Aussaat werden die Samen gründlich mit Wasser gespült und dann zur schnelleren Keimung ca. 10 Stunden eingeweicht. Anschließend werden die Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ in ein Sprossenglas oder ein Sprossenhaus gefüllt und 2-3 täglich mit frischem Wasser gespült. Stellen Sie das Glas ans Fenster - kein direktes Sonnenlicht - und achten Sie auf eine gleichmäßige Temperatur von idealerweise 18-22°C. Geerntet werden die Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ nach 4-6 Tagen bzw. wenn der Keim etwa so lang wie der Samen ist. Bei längerer Keimzeit besteht die Gefahr, dass der Geschmack zu bitter wird.Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ in der Küche
Durch seinen herben, curryartigen Geschmack eignen sich die Dehner Bio Keimsprossen Bockshornklee ‚Trigo‘ besonders für exotische Nudel- und Gemüsegerichte, aber auch Reisgerichte und Salate erhalten durch das ausgefallene Aroma einen besonderen Kick. Gerne werden die etwas herben Bockshornklee-Sprossen zusammen mit den milden Mungobohnen zubereitet. Am besten, Sie probieren einfach selbst aus, was Ihnen und Ihrer Familie am besten schmeckt.Merkmale | |
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Erntezeit | Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember |
Keimdauer | 1 - 2 Tage |
Pflege | |
Aussaatzeit | Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November, Dezember |
Sonstiges | |
Marke | Dehner Bio |
Zertifizierung | Bio |
Inhalt | 75 g |
Hinweis | Zertifiziert durch DE-ÖKO-006 |