Bio Süßkirsche 'Kordia'

Groß, knackig und himmlisch süß -
die Früchte der Bio Süßkirsche ‘Kordia‘

Prunus avium

Stolz reckt sich der Baum mit der prachtvollen, breit ausladenden Krone bis in eine Höhe von 300-400 cm und ist vom Frühling bis zum Herbst ein echtes Schmuckstück. Denn noch vor dem Laubaustrieb schmückt sich die Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ mit einem schneeweißen Blütenflor, der jeden Ästheten zum Schwärmen bringt und auch auf wichtige Nutzinsekten eine große Anziehungskraft ausübt. Für alle Obst-Gourmets aber ist ohne Frage der Juli einer der Höhepunkte im Jahr, wenn zwischen dem grünen Laub die braunvioletten Kirschen zum Naschen verlocken. Was Sie stets nach Herzenslust tun sollten, denn erstens trägt der Kirschbaum überreich und zweitens sind die Früchte wunderbar süß mit ein bisschen erfrischender Säure. Und wenn Sie der Einladung folgen und die Kirschen kosten, werden Sie feststellen, dass das Fruchtfleisch nicht nur dunkelrot, sondern auch angenehm fest ist, so dass sich auch vollreife Kirschen noch gut transportieren lassen. Setzen Sie gleich die wertvolle Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ in Ihren Garten und sehen Sie dem Juli erwartungsvoll entgegen!

Sehr robust, unkompliziert und winterhart

Mit der Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ können wir ihnen eine der besten Kirschensorten empfehlen, die wir Ihnen hier sogar in zertifizierter Bio-Qualität anbieten können. Am besten gedeihen Süßkirschen an einem sonnigen Standort mit einem humosen, durchlässigen, nährstoffreichen und mäßig feuchten Boden. Wichtig für eine reiche Ernte ist der regelmäßige Erziehungs- und Auslichtungsschnitt. Noch ein Hinweis: Die Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ ist eine selbststerile Pflanze und braucht deshalb einen Befruchter in ihrer Nähe, zum Beispiel die Sorte ‘Sunburst‘.

Wunderbar vielseitig zu verarbeiten

Sicherlich werden Sie und Ihre Familie zur Reifezeit der Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ täglich ein Schüsselchen Kirschen frisch naschen, aber bei der reichen Ernte sollten Sie auch die vielen anderen Verwendungsmöglichkeiten ausschöpfen. Es gibt eine Vielzahl leckerer Kirschkuchen-Rezepte, Sie können aus den roten Früchten aber auch Gelee oder Marmelade kochen oder die Kirschen einfrieren, um auch im Winter das süß-fruchtige Kirscharoma genießen zu können. Und natürlich eignet sich die Bio Süßkirsche ‘Kordia‘ auch gut zum Einkochen.