Getränke für jede Jahreszeit

1. Schritt:
Wasser und Blättchen von der Marokkanischen Minze abwechselnd in den Eiswürfelbehälter schichten.

2. Schritt:
Dabei immer wieder zwischenfrieren, damit nicht alle Blätter an einer Stelle bleiben.

3. Schritt:
Ganz wunderbar im Sodawasser oder im Holunder Sprizz (Hugo) zu genießen.

1. Schritt:
Das Crushed Ice und je 5–7 Strauchbasilikum-Blätter in 4 Gläser verteilen.

2. Schritt:
Mit dem Grapefruitsaft und je 4 cl Gin aufgießen. Mit Sodawasser auffüllen, umrühren und mit Basilikum garnieren.

1. Schritt:
Die Blätter der Zitronenmelisse mit den Scheiben einer Zitrone, Wasser, Zucker und Zitronensäure in eine Schüssel geben und gut verrühren.

2. Schritt:
Die Schüssel 3–4 Tage an einen kühlen und dunklen Ort stellen und immer wieder mal umrühren.

3. Schritt:
Danach den Sirup abseihen, einmal aufkochen lassen und in eine saubere, sterile Flasche umfüllen.